发表在《酒精中毒:临床与实验研究》杂志上的一项新研究明确指出，酗酒会引发DNA变化。这种持久的基因变化导致对酒精的渴望增加。罗格斯大学新不伦瑞克分校的迪帕克·k·萨卡尔教授说，酗酒者正在迅速改变他们的基因。他还断言，这些基因变化会让饮酒者更渴望酒精。
然而，这一新发现有助于理解为什么酗酒会导致强大的成瘾。此外，加强这方面的研究可能会找到降低高度酒精成瘾者风险的新方法。
研究人员可能会确定生物标记物来防止酗酒者的健康风险
根据世卫组织的一份报告，2016年，约有300万人死于过度饮酒。这一数字占全世界死亡总数的5%。此外，在酒精导致的死亡中，男性占了四分之三以上。酒精的有害影响不仅导致死亡，而且还导致全球近5.1%的人受伤。
来自耶鲁大学和罗格斯大学的科学家主要关注两个与控制饮酒行为有关的基因，即PER2, POMC。PER2基因影响人体生物钟，POMC调节人体的应激反应系统。
研究人员发现，这两种基因在重度饮酒者和酗酒者的情况下变化最大。这些基因由于酒精的严重影响而改变，并通过甲基化过程进行修饰。此外，研究人员还发现，酗酒者的基因表达减少，这导致他们更多地饮酒。
