有些塑料饮料和食品容器仍然会与双酚A,是与它的缩写名称,BPA更受欢迎。这种化合物能够复制雌激素,雌性激素的。专家们认为,在食品的双酚A的少量无法引起问题。不过,也有人担心,持续低剂量接触可能导致对健康的影响无用。这可能特别影响儿童,婴儿和发育中的胎儿。
暴露于双酚A可能导致遗传变化
儿童哮喘和曝光开始之间在子宫内BPA连接已经揭示流行病学研究。据观察,双酚A处理预期诱导小鼠的症状类似于在幼崽和他们的母亲哮喘症状。
不过,为了更好地理解如何双酚A可能会掀起过敏性哮喘,包括康龄张,辉美Midoro-Horiuti,和他们的同事一个小组做了蛋白质的分析。通过与双酚A治疗小鼠预期的免疫细胞产生这些蛋白的团队还分析了蛋白质在这些孕鼠幼仔和它们的下面两代没有暴露于双酚A.
利用质谱分析法,研究人员提出由治疗的小鼠,并与来自对照小鼠其后代之后做出的蛋白质的比较。由处理过的小鼠和它们的后续世代产生了一些蛋白质显示出激活先天免疫系统。该系统在抗病毒防御显著作用,并与过敏性疾病连接。所述蛋白质以高得多的量与对照组小鼠比较产生的。
它是观察到的双酚A暴露的小鼠及其后代产生称为ZDHHC1比对照小鼠两次的蛋白质的量。除此之外,暴露于双酚A可能导致酶能改变组蛋白,它是一种DNA结合蛋白。这种类型的改变是可能导致在基因表达的遗传变化。