像章鱼和变色龙这样的物种是地球上少数能改变皮肤颜色的生物。他们眨眼间就能做到。这是因为这些动物的皮肤上有感光器，能够独立工作。也就是说，它们不需要任何来自大脑的指令来操作。这些光感受器是蛋白质长线的一部分——视蛋白。值得注意的是，哺乳动物也有这些蛋白质。它们是视网膜中最丰富的成分。正是由于这种蛋白质，当一个人生气、迟钝、高兴或愤怒时，眼睛的颜色会发生变化。起初，研究表明视蛋白可以存在于视网膜之外，然而，这些研究缺乏证据来证实他们的说法。
科学家如何解释皮肤根据情况的适应性?
根据发表在《当代生物学》上的一项最新研究，老鼠的毛囊中存在一种叫做神经毒蛋白的视蛋白。这些视蛋白在一段固定的时间内独立于大脑和眼睛，将头发的颜色由浅变暗。据该研究的主要作者之一伊桑·布尔称，这是第一次有人能够展示哺乳动物中存在视蛋白受体的可见演示。他还指出，在进化过程中，大脑接管了整个身体的控制，指挥着要做什么。然而，皮肤实际上是通过神经毒素的神秘家族成员自行表达的。
为了证明他们的观点，研究人员将一批人工培养的哺乳动物皮肤从西雅图迁移到日本。观察发现，在皮肤细胞中存在的神经毒蛋白的帮助下，它在几天内就很容易适应旅行中的气候和时间变化。因此，科学家们得出结论，皮肤是独立于大脑的，并对神经毒素起作用。
