根据国家饮食指南，学校环境的微小改变有助于减少儿童肥胖。该研究还指出，80%的儿童仍然没有摄入足够的蔬菜和水果。
根据该报告，北丹大学有多种方法来解决小学食堂的这一主要问题。
北达科他州的研究人员最近在BMC公共卫生部发表了《小学食堂评估》。cafe深度分析提供了可信赖的评估工具，量化了餐厅的物理属性。的
在适当的阶段，也就是早期阶段，即兴创造健康的饮食习惯。此外，并非每一所学校都意识到环境的突然变化可以帮助改善整体数据。此外，咖啡馆还编制了一份小学食堂改进情况的清单。这一数据进一步有助于为制定健康学校习惯指南提供数据。
使用正确的指导有助于跟踪健康状况的改善
教授们还研究了自然环境和建筑环境对身体健康和心理健康的影响。这些咖啡馆提出了简短的指导方针，以改善孩子们的饮食习惯，其中包括在菜单中加入新鲜食物。这些方法还包括控制份量，比如改变盘子和碗的大小，菜单的呈现和提高食物的标准。同时，餐厅的美观设计也有助于促进孩子们的整体成长。
适当使用和执行咖啡馆的指引，可改善儿童的饮食习惯。
