最近发表在《植物科学前沿》(Frontiers in Plant Science)杂志上的一项研究表明，蓝莓附近的草可以纠正铁元素缺乏的问题。草的生长也能提高蓝莓的产量和质量。目前，蓝莓的商业生产涉及广泛使用化肥。
铁在植物分子的功能中起着重要作用。铁对于叶绿素的形成和随后的光合作用是必不可少的。根据研究人员的说法，草类对贫瘠土壤的自然适应有助于它们通过蓝莓植物的根部释放铁螯合剂。早前，草对葡萄、柑橘和橄榄的生长显示出良好的效果。
铁缺乏对蓝莓的商业化生产是危险的。随着时间的推移，它会导致叶子变黄，产量和质量下降。然而，目前的工业收获方法几乎没有增加产量的替代方法。
早些时候，农民要么酸化土壤，要么添加合成铁螯合剂。据研究人员称，这两种方法对蓝莓的生产都不理想。土壤酸化是不可持续的。它还导致植物和人类的有毒环境。另一方面，合成铁氯化物极其昂贵。因此，预计大大小小的农民都将对这一新见解感到高兴。
这项研究消除了蓝莓生长的天然障碍
所有形式的土壤都富含铁。然而，它的大部分不溶于水。因此，大多数植物通过化学反应获得铁。顺便说一句，蓝莓植物缺乏这种能力。
它们在潮湿和酸性条件下的自然生长导致了这种适应。这就是为什么蓝莓很难在碱性和干旱的农田里生长的主要原因。
这项研究由智利大学农业科学助理教授José Covarrubias博士进行。Covarrubias先生说，间作蓝莓作物还改善了蓝莓的抗氧化剂含量和其他水果品质。
他的研究可能为一种更以草根为导向的蓝莓种植方式铺平道路，这是一种真正的改变。
