酮类通常简单是含有羰基的化合物，由于排除了反应基，如-Cl或-OH，酮被认为是简单的性质。工业溶剂丙酮和糖(酮)是一些常用的酮类。在工业规模的学术实验室中，各种各样的方法用于酮的生产，也以某种方式由生物体生产。
酮在制药、聚合物前体和溶剂等工业中被大规模生产。酮按类型分为环己烷、甲基乙基酮(MEK)和丙酮。酮在生物化学中是一个常见的术语，但在有机化学中是一个鲜为人知的术语。MEK是一种无色、易燃、稳定的液体，气味与丙酮相似。MEK具有与水和其他有机溶剂混溶的能力。由于其特殊的偿付能力，MEK对于许多溶剂如树脂材料是一种有价值和强大的溶剂。
亚太等新兴地区，特别是中国，占据了MEK市场的最大份额，由于这些经济体的经济快速增长，预计在预测期内将引领市场。然而，2011年亚太地区市场份额近期出现下降，其中日本MEK的消费量受到影响，主要是由于海啸、地震等自然灾害的发生。
丙酮是另一种可与水混溶的酮，是一种重要的溶剂，尤其适用于实验室的清洁应用。丙酮主要用作溶剂，也用于生产甲基丙烯酸甲酯和双酚A。丙酮是有机化学中一种常见的基本成分，在家庭中常用作指甲油去除剂和油漆稀释剂的活性成分。
其他形式的酮，如环己烷，用于制造环己酮和环己醇，它们主要用作己内酰胺和己二酸的前体。全球对环己烷的需求预计将保持强劲，主要是由于宏观经济条件，如环己烷与聚酰胺链的内在联系及其在纺织品、建筑和汽车中的消费。
这种类型的酮也是一种生物相容的材料，在性质上是半水晶的，因此它在医疗工业中作为植入物获得了全世界的认可。聚醚醚酮的一些主要特点是无毒、耐杀菌和核磁共振兼容，使其适合于不同的医疗应用，如脊柱装置。
此外，为扩大PEEK在医疗行业的应用范围而开展的研发活动越来越多，预计将为整个酮类市场的增长提供新的机遇。汽车行业占整个酮类市场的主要部分。由于燃料价格的上涨和可再生燃料资源的增加，燃油效率已成为汽车需求增长的主要因素。车辆重量等其他因素也一直在影响燃油效率，导致聚醚醚酮因强度高、重量轻而需求增加。
此外，酮的使用和生产过程中的环境危害低，符合各种环境法规。因此，对环保和高效材料的需求不断增长，对酮市场的增长做出了重大贡献。
卡里多尼亚Ferguson Timpson有限公司、吉达赢创高性能聚合物(长春)有限公司、盘锦中润高性能聚合物有限公司、原型塑料模具有限公司、索尔维特种聚合物有限公司和三镇精密塑料有限公司是目前市场上主要的酮制造商。
