浓缩果汁市场-健康意识的提高促进需求

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全球浓缩果汁市场在透明市场研究(TMR)的一份出版物中,预计将会出现严重的碎片化和竞争性。在产品差异化方面,可能会有少数竞争者在市场上获得比其他竞争者更大的优势。据预测,在这个行业中,玩家们将面临激烈的竞争,因为他们要努力推出新产品,以展现新奇的口味和口味。Ciatti Company、SkyPeople Fruit Juice Inc.、ingredient Incorporated、Dohler Company和Archer Daniels Midland Co.都是市场上的主要公司。该出版物详细介绍了在不久的将来竞争格局将如何形成。

TMR预计,到2025年,全球浓缩果汁市场的收入将从2016年的895.6亿美元增长到惊人的1178.9亿美元。2017年至2025年,该市场的复合年增长率可能为3.4%。从类型上看,2016年浓缩果汁市场将继续保持领先地位。从地区来看,欧洲预计将在市场上占据主导地位,2017年其主导份额达到329.7亿美元。

健康生活方式的潮流带动销售

人们忙碌的生活方式和不断改变的饮食习惯,使得方便食品和饮料的吸引力激增。虽然这可以促进世界浓缩果汁市场的增长,但由于采用健康的生活方式的趋势,对各种产品的需求可能会产生积极的影响。由于人们对健康生活的认识日益提高,对浓缩蔬菜汁的需求预计将会增加。由于健康意识的提高,越来越多的人采用有益健康的食品,未来几年的需求可能会继续增加。

浓缩果汁用于多种食品和饮料,如冰淇淋和凝乳。如果考虑到果汁浓缩液的形式,预计透明浓缩液将在不久的将来获得更大的市场份额。

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过量摄入果糖的有害影响的意识削弱了增长

科学研究表明,过量摄入果糖对身体有害。在这方面,预计含高果糖的浓缩果汁的需求会下降。然而,根据该出版物提供的一项研究,由于世界各地不断变化的经济状况,在非酒精和含酒精的果汁饮料产品上的大笔支出,对浓缩果汁的需求可能会上升。此外,在婴儿食品、酸奶和冰淇淋上的支出也有所增加。

此外,还有一些公司在国际浓缩果汁市场推出新的口味,以迎合中等收入群体。他们还热衷于推出具有高营养价值的产品。与新鲜果汁相比,浓缩果汁的成本效益和更长的货架期可能是增加市场需求的其他因素。

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