冷冻果泥市场-当前趋势和未来方面分析2017 - 2025

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泥是煮熟或未煮熟的食物,通常是水果、蔬菜和豆类,研磨、混合、压成软而坚实的糊状。泥可以在搅拌机里做成,用特殊的工具,比如土豆捣碎器,或者用过滤器,或者把食物压碎。泥通常在研磨前或研磨后煮熟。一般来说,煮蔬菜泥是为了改善味道和质地,减少水分,去除有毒物质。

为了保存或食用营养丰富的食物,泥是一种健康的选择。果泥可以冷冻保存较长时间而不丧失食物的营养价值。因此,与其他食品保存选择相比,冷冻泥具有显著的市场需求。

全球冻泥市场细分:

全球冻泥市场根据产品类型分为速冻果泥、速冻蔬菜泥、速冻豆类泥。随着婴儿食品市场需求的增加,冷冻果泥产品市场预计将以显著的速度增长。蔬菜泥和豆类泥是预计在预测期内增长的其他品种。

冻泥市场在分销渠道的基础上进一步细分为超市/大卖场、网上零售、专卖店等。网上零售在发展中地区越来越受欢迎,因此以显著的速度增长。然而,超市/大型超市是所有分销渠道中的主要市场,占有主要的市场份额。

根据冷冻食品在烘焙、糖果、乳品、婴儿食品和烹饪等各种食品中的应用,冷冻食品市场进一步细分。8月所有应用细分市场,婴儿食品和糖果是冻泥市场需求较高的主要细分市场。在冰淇淋和其他调味乳制品中,冷冻果泥被用作调味料和添加剂。因此,乳制品细分市场预计将以显著的增长速度增长。

全球冻泥市场区域展望:

从地理位置上看,全球冻泥市场可以划分为北美、拉丁美洲、欧洲、亚太、中东和非洲等主要地区。在区域市场中,由于健康食品需求的增加、婴儿食品行业的增长、水果和蔬菜的季节性需求等原因,北美和欧洲在全球冷冻果泥市场中占据了相当大的收入份额。由于婴儿食品行业、面包店和糖果行业等的增长,亚太地区预计将在预测期内以显著的速度增长。

报告简介:

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全球冻泥市场的增长是由婴儿食品行业、糖果和烘焙行业以及风味乳制品的需求增长推动的。越来越多的职业妈妈和女性更喜欢现成的酱,而不是在家准备酱。与其他保存食物的方法相关的问题越来越多,是促使消费者购买冷冻浓汤的另一个因素。冷冻果泥营养丰富,在保存过程中没有或很少损害营养,因此市场需求迅速增长。蔬菜冻蒜蓉、洋葱、生姜等正随着烹饪用途的日益普及而走向零售货架。在制作浓汤时,蔬菜或水果的浪费没有或更少,因为整个部分都是使用的,因此是一种健康和成本消耗的保存选择,冷冻浓汤吸引了各种参与者投资市场,预计各种新的进入全球市场。

全球冷冻果泥市场的几家主要公司包括奥兰国际、Fruit By Crops、Fruitiore、Dasita、Boiron、Hooray puree、Kanegrade Limited、Nanjing Ringchan Corporation、Ravi Fruit等。

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