这全球食品安全检测市场预计透明市场研究（TMR）报道，预计将在即将到来的年度展示健康增长。市场的供应商景观包括许多中小型企业，导致竞争生态系统的碎片。目前，截至2016年估计，五家主要供应商目前占总市场份额的约20％。球员通过以获得市场牵引的关键策略是向用户部署高级服务。这有望加勒于崭露头角的市场参与者的新机遇。市场参与者预计将通过在竞技场的研发中投入大量投资。
在全球食品安全检测市场中运营的主要供应商是SGS S.A.，Eurofins Scientific SE，Thermo Fisher Scientific，Buritas SA和Bio-Rad Laboratories，Inc。
TMR预测，全球食品安全检测市场可能达到2025年的1.3英镑，2017年上涨，估计0.6亿美元。在2017年至2025年的预测期间，该市场预测在CAGR中增长8.9％。根据污染物，病原体的部分占据了突出的市场份额，占整体收入的42.5％。地区，欧洲预计领导全球市场，同时占2017年估计的36.3％。
不断上升的食品安全法规，为增长提供动力
食品的食品供应和性质普遍存在风险中，并且可以保证食品安全的成功测试解决方案的兴趣升高。食品安全检测行为在前几年增加，归因于促进食品疾病和受污染食品的感染率的递增。消费者论坛和其他非福利政府协会在铺平食品安全方面发挥着关键作用。这些协会中的每一个都以意想不到的方式倡导食品安全;虽然一个重点通过科学和研究展示数据，但另一个侧重于展示食品传播疾病的真正影响，重点关注消费者倾向。
病原体测试目前命令食品安全检测市场，有机产品和蔬菜检测，污染物是最有利可图的应用区域。病原体是有害的微生物，其原因是削弱食品质量并引发真正的医疗问题。最近关于微生物污染物的担忧，例如大肠杆菌和沙门氏菌，正在推动全球食品安全测试市场。
用于推送开发的安全测试技术准确的设备的兴起
用于在天然和食品系统中发现污染物的最新生物传感器和化学感应器设备，方便，考虑到快速诊断。光学和电化学生物/化学感应器设备被用作在接受物理和持续应用的有前途的仪器，用于观察食物网络。这将很快对食品测试市场产生巨大影响。
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目前食品安全测试定期包括在培养皿中设定食物测试，以查看有害的细菌状态框架，但程序需要几天。更快的免疫器微观生物体的联系或细菌DNA强化的程序更快，并且需要一些精确的仪器。
近日，马萨诸塞州理工学院提出了一种新技术，可以提供更便宜且更快的食物检测方188体育投注登录法。新的麻省理工学院检验取决于一种新型的流体珠，可粘贴到细菌蛋白质。这种合作可以通过先进的手机或裸眼识别，这将使与赢得食品安全测试相比，显着更快和更便宜的选择。预计食品安全检测的创新进展将为接近年度的商家提供丰富的机会。
